"双沟"酒文化溯源

• 作者: 张华柏 杨志琴
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 酒文化 双沟 历史
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 所属期刊栏目: 酒文化
• 页码范围: 99-100
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 字数: 3715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9286.2004.02.036

摘要

据文字记载,双沟酿酒已有1000多年的历史.古代文人墨客留下许多有关双沟美酒的诗句,陈毅同志与双沟酒也有不解之缘,教育家、文学家叶圣陶先生曾赋诗赞双沟,更有"双沟醉猿"印证了双沟的悠久历史.(小雨)

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨志琴		55	38	3.0	5.0
2	张华柏		3	0	0.0	0.0