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摘要:
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亚麻籽油中植物甾醇含量的测定
亚麻籽油
GC-MS
植物甾醇
氧化稳定性
气相色谱-串联质谱法测定食用植物油中β-谷甾醇含量
气相色谱-串联质谱法
β-谷甾醇
胆固醇
食用植物油
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高效液相色谱法
薏米
植物甾醇
β-谷甾醇
豆甾醇
油脂中胆固醇及植物甾醇组成及含量分析
油脂
植物甾醇
胆固醇
气相色谱-质谱
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 GC-测定灵芝中植物甾醇的含量
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 化学
关键词
年,卷(期) 2004,(2) 所属期刊栏目 方法测定
研究方向 页码范围 217-217
页数 1页 分类号 O657.7+1
字数 1672字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2004.02.047
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴荣 11 65 4.0 8.0
2 王江 17 217 8.0 14.0
3 王辛 31 269 9.0 15.0
传播情况
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引文网络
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1989(1)
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2000(1)
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2004(0)
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2006(2)
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2007(2)
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2008(2)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
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39
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103090
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