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α-淀粉酶降解淀粉性能研究
α-淀粉酶
降解淀粉
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淀粉酶降解性能研究
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大麦
α-淀粉酶
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小麦萌发种子淀粉酶酶学性质研究
小麦
淀粉酶
温度
pH值
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 检测淀粉酶质控探讨
来源期刊 中国医学理论与实践 学科 医学
关键词 淀粉酶 标本采集 酶活性 缓冲淀粉液
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 99
页数 1页 分类号 R977.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张长庚 17 48 3.0 6.0
2 贾英敏 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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节点文献
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同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
淀粉酶
标本采集
酶活性
缓冲淀粉液
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国医学理论与实践
月刊
1606-5115
北京市安慧东里2号院2-19F
出版文献量(篇)
10798
总下载数(次)
53
总被引数(次)
0
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