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摘要:
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HACCP在糕点类食品生产中的应用
HACCP
危害分析
关键控制点
食品安全
1901-2016年天津地区降水的多尺度特征
长时间降水序列
GPCC数据
CRU数据
EEMD
时空特征
2006年万州区市售食品卫生抽检结果分析
市售食品
卫生
抽检
结果分析
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 2003年天津地区站车范围糕点类食品卫生质量调查
来源期刊 职业与健康 学科 医学
关键词 糕点 食品 卫生
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目 食品卫生监督与管理
研究方向 页码范围 77
页数 1页 分类号 R155.5
字数 1229字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-1257.2004.12.059
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
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共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (1)
同被引文献  (1)
二级引证文献  (4)
2004(0)
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2013(2)
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  • 二级引证文献(1)
2014(1)
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2017(2)
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研究主题发展历程
节点文献
糕点
食品
卫生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
半月刊
1004-1257
12-1133/R
大16开
天津市河东区华龙道76号
6-124
1985
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
论文1v1指导