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摘要:
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浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
一种含有竹叶黄酮的复配型肉类食品添加剂的开发
竹叶黄酮
食品抗氧化剂
肉制品
中式香肠
亚硝酸盐
浅谈食品添加剂种类及其使用
食品添加剂
食品安全
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 欧盟批准一种新的食品添加剂
来源期刊 食品信息与技术 学科 工学
关键词 欧盟 食品添加剂 Salatrium 低卡路里脂肪
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14
页数 1页 分类号 TS202.3
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研究主题发展历程
节点文献
欧盟
食品添加剂
Salatrium
低卡路里脂肪
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品信息与技术
月刊
北京100053信箱29分箱
出版文献量(篇)
2057
总下载数(次)
5
总被引数(次)
0
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