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摘要:
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HACCP在糕点类食品生产中的应用
HACCP
危害分析
关键控制点
食品安全
牛蛙系列肉制品加工研究
牛蛙
肉制品
加工
研制
纤维状仿肉制品的高湿挤压生产技术
大豆
高湿挤压
仿肉制品
植物蛋白
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 肉制品等10类食品无证生产将被严查
来源期刊 饲料与畜牧 学科 政治法律
关键词
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 政策法规
研究方向 页码范围 6
页数 1页 分类号 D9
字数 518字 语种 中文
DOI
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传播情况
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相关学者/机构
期刊影响力
饲料与畜牧·新饲料
月刊
chi
出版文献量(篇)
2962
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3
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