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现代物流发展中的食用菌保鲜技术探讨
现代物流
食用菌
保鲜技术
食用菌生物保鲜技术研究进展
食用菌
贮藏
生物保鲜
技术
现代物流技术在食用菌储藏保鲜中的应用
物流技术
食物菌
贮藏
保鲜
食用菌采后冷链物流保鲜技术研究
食用菌
链物流保
保鲜技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 食用菌的贮藏保鲜技术
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 贮运保鲜
研究方向 页码范围 32-32
页数 1页 分类号 S6
字数 2414字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2005.01.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 任列花 8 3 1.0 1.0
2 张登福 8 3 1.0 1.0
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引文网络
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2005(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
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