天山绿茶的历史考证及生产技术

• 作者: 陈桦
• 来源期刊: 茶叶科学技术
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 科技园地
• 页码范围: 23-24
• 页数: 2页
• 分类号: S5
• 字数: 4113字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4872.2005.02.014

摘要

追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术,结合当前绿茶市场前景,提出发扬天山绿茶优势的策略,讨论从建立绿色生产基地,大力调整茶树品种结构,提高绿茶加工机械设备的科技含量,创建品牌形成规模化生产,申请原产地认证等方面来进一步扩大天山绿茶知名度和增加经济效益.