GC-MS分析沙棘果油脂肪酸组成及其亚油酸含量测定

• 作者: 古锐 张凤枰 张祝君 张艺 王平 赖先荣
• 来源期刊: 成都中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 沙棘果油 气相色谱法与质谱联用 脂肪酸组成 气相色谱法 亚油酸 亚油酸甲酯
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 49-52
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1|R931.6
• 字数: 3223字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0668.2005.04.023

摘要

目的分析沙棘果油中脂肪酸组成,采用气相色谱法,建立沙棘果油中亚油酸含量的方法,比较不同提取方法下亚油酸含量.方法采用GC-MS鉴定沙棘果油中脂肪酸成分;以丁二酸二乙二醇聚酯(DEGS)为固定相,涂布浓度为10%;柱温165℃,汽化室215℃,检测器215℃;载气流速:高纯氮150 kpa,氢气70 kpa,空气50 kpa;氢火焰离子化检测器(FID),测定沙棘果油的脂肪酸组成及其亚油酸含量. 结果压榨离心法制备的沙棘果油主要由棕榈酸、棕榈一烯酸、油酸等组成;亚油酸测定方法线性关系、重现性及回收率试验结果良好.结论所建立的质量标准研究方法可行,重复性好,可以作为沙棘果油质量评价方法之一,同时应注意不同提取方法带来的亚油酸含量差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王平	成都中医药大学药学院	72	607	14.0	21.0
2	张艺	成都中医药大学药学院	316	2767	27.0	35.0
3	古锐	成都中医药大学药学院	71	520	13.0	19.0
4	赖先荣	成都中医药大学药学院	81	521	13.0	19.0
5	张凤枰		6	80	6.0	6.0
6	张祝君		1	13	1.0	1.0