竹筒茶文化

• 作者: 方成刚 梁名志
• 来源期刊: 茶叶
• 学科: 工学
• 关键词: 竹筒茶 少数民族 茶艺 茶文化 茶学
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 茶文化·历史
• 页码范围: 262-264
• 页数: 3页
• 分类号: TS272.5|G112
• 字数: 4388字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0577-8921.2005.04.021

摘要

云南省的少数民族,在长期的茶饮过程中,把茶叶与竹充分的结合起来,形成了丰富灿烂的竹筒茶文化.充分展示了他们的勤劳与智慧.竹筒茶种类颇多,归纳起来大致可以分为三种形式:一、以竹筒作为煮饮茶工具--茶壶、茶杯,(布朗族的青竹茶最为代表);二、以竹筒作为烤制茶工具,(傣族的竹筒香茶最为代表);三、以竹筒作为贮茶工具,(布朗族的酸茶最为代表).