基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱.不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品.
推荐文章
芝麻花生酱的制备及其流变学性质的研究
芝麻酱
花生酱
芝麻花生酱
流变学性质
感官评价
芝麻酱、花生酱酸值和过氧化值 测定中的油脂提取方法
芝麻酱
花生酱
丙酮
油脂提取
酸值
过氧化值
植物甾醇降胆固醇作用研究进展
植物甾醇
吸收
降胆固醇
酶解蚕豆蛋白制备降胆固醇肽及其响应面优化
蚕豆
蛋白质
酶解
胆固醇
多肽
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 花生酱可降胆固醇
来源期刊 中老年保健 学科 医学
关键词 花生酱 降胆固醇 健康食品 维生素A 维生素E
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围
页数 1页 分类号 R151.2
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
花生酱
降胆固醇
健康食品
维生素A
维生素E
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中老年保健
月刊
1002-7157
11-1015/R
大16开
北京市朝阳区和平街北口中日友好医院内
82-221
1986
chi
出版文献量(篇)
10182
总下载数(次)
6
总被引数(次)
577
论文1v1指导