PLC在肉类行业腊肠生产工艺中的应用

• 作者: 张凯峰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: PLC 温度传感器 湿度传感器 风阀控制器 压差传感器
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 包装与机械
• 页码范围: 145-147
• 页数: 3页
• 分类号: TS203
• 字数: 2786字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2005.06.044

摘要

介绍在腊肠生产中,依靠热风机通过风道使烘房内温度升高,并且形成烘房内均匀送风,通过可编程控制器的控制,接收温度传感器、湿度传感器、压力传感器检测的信号,调节热媒电磁阀、送风调节阀、回风调节阀、排风调节阀及排风机,使烘房内的温度、湿度、风压满足腊肠生产过程各个阶段的要求,实现了腊肠烘制自动化、标准化.