栖霞区学校食堂食品卫生现状调查

• 作者: 孙云峰
• 来源期刊: 中华卫生监督与健康
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2005,（6）
• 所属期刊栏目: 食品卫生
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

根据中编办(2004)35号文件<关于进一步明确食品安全监管部门职责分工有关问题的通知>精神,学校食堂的食品卫生已列入卫生行政部门重点监管工作,学校食品卫生安全也一直是社会各界关注的焦点,为进一步掌握栖霞区学校食堂食品卫生状况,发现存在的主要问题,及时消除食品卫生隐患,确保广大师生的用餐安全,栖霞区卫生监督所于2004年10月对辖区内大中专及中、小学校的106个食堂进行了认真全面的调查,现将调查情况报告如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙云峰		3	0	0.0	0.0