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摘要:
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冬枣减压贮藏保鲜及采后生理变化
冬枣
减压贮藏
采后
生理变化
冬枣商业性贮藏保鲜技术措施
冬枣
贮藏保鲜
进展
冬枣保鲜技术研究现状
冬枣
保鲜
贮藏
冰温
冬枣湿冷贮藏研究
冬枣
湿冷贮藏
维生素C
可溶性果胶
淀粉
酶活性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冬枣采收与贮藏保鲜
来源期刊 山西果树 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2006,(5) 所属期刊栏目 经验·技术
研究方向 页码范围 22-24
页数 3页 分类号 S6
字数 4151字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-345X.2006.05.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈凤霞 河北省沧州职业技术学院南校区园林系 15 18 3.0 3.0
2 王锁利 河北省沧州职业技术学院南校区园林系 5 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2006(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山西果树
双月刊
1005-345X
14-1127/S
山西省太谷县农科院果树研究所
chi
出版文献量(篇)
6044
总下载数(次)
3
总被引数(次)
8390
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