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篇名 世界味精市场及安全性综述
来源期刊 发酵科技通讯 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 信息
研究方向 页码范围 51-53
页数 3页 分类号
字数 1841字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-2214.2006.02.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郑芸岭 1 3 1.0 1.0
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相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
季刊
1674-2214
33-1131/TS
大16开
杭州市秋涛路306号
1972
chi
出版文献量(篇)
1585
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1
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