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摘要:
研究了化胶工艺、囊壳厚度、干燥环境以及储存条件对猕猴桃籽油软胶囊崩解时限的影响,并对各影响因素进行了分析,结果表明:避免明胶在加工储存时的自身氧化、控制软胶囊囊壳厚度和水分,就可以控制软胶囊崩解时限.
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内容分析
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文献信息
篇名 加工储存条件对猕猴桃籽油软胶囊崩解时限的影响
来源期刊 吉首大学学报(自然科学版) 学科 医学
关键词 猕猴桃籽油软胶囊 崩解时限 明胶 含水量
年,卷(期) 2006,(2) 所属期刊栏目 化学化工
研究方向 页码范围 111-114
页数 4页 分类号 R969
字数 3000字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-2985.2006.02.031
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研究主题发展历程
节点文献
猕猴桃籽油软胶囊
崩解时限
明胶
含水量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉首大学学报(自然科学版)
双月刊
1007-2985
43-1253/N
大16开
湖南省吉首市
1980
chi
出版文献量(篇)
2943
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