植物甾醇·甾烷醇及其降血清胆固醇的作用

• 作者: 赵晞瑛 迟玉成 迟玉明
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 植物甾醇 甾烷醇 胆固醇 LDL-胆固醇
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 888-892
• 页数: 5页
• 分类号: R2
• 字数: 3910字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2006.05.043

摘要

植物甾醇·甾烷醇在自然界广泛分布,以游离型、脂肪酸酯或糖苷形式存在.植物甾醇·甾烷醇能抑制小肠内胆固醇的吸收,具有降低血清胆固醇的作用.由于其来源于天然植物,且吸收率很低,因此具有很高的安全性.本文对植物甾醇·甾烷醇的降血清胆固醇作用做一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	迟玉成		38	200	8.0	12.0