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火腿卷沙律
火腿卷沙律
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火腿卷沙律
材料
制作方法
意大利风味
摘要:
材料: 火腿卷200克、火腿50克、青椒适量、红椒适量、生菜叶适量。
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文献信息
篇名
火腿卷沙律
来源期刊
中国食品与市场
学科
工学
关键词
火腿卷沙律
材料
制作方法
意大利风味
年,卷(期)
2006,(5)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
56
页数
1页
分类号
TS972.118
字数
语种
DOI
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2006(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
火腿卷沙律
材料
制作方法
意大利风味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品与市场
主办单位:
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-6195
CN:
11-3632/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区团结湖北路2号505室
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
1407
总下载数(次)
1
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