各国预包装食品标签食品添加剂标示规定的对照分析

• 作者: 毛新武
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 预包装食品 食品添加剂 标示
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 专论综述
• 页码范围: 102-107
• 页数: 6页
• 分类号: TS2
• 字数: 5859字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2006.06.024

摘要

食品添加剂的标示是食品标签的重要内容,为规范食品添加剂在预包装食品标签中的标示行为,本文就国内外预包装食品标签对食品添加剂标示的规定进行分析比较.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛新武		29	285	9.0	15.0