不同饲养方式对固始鸡蛋品质的影响研究

• 作者: 孙桂荣 康相涛 李国喜 李效法 李朝云 石建州 秦召 韩瑞丽
• 来源期刊: 广东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 固始鸡 放牧饲养 笼养 蛋品质
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧水产
• 页码范围: 69-71
• 页数: 3页
• 分类号: S815.2
• 字数: 2631字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-874X.2006.02.025

摘要

对固始鸡笼养和放牧饲养条件下蛋品质研究结果表明:笼养和放养对蛋重和蛋壳厚影响显著(P<0.05),对蛋黄重、蛋壳重、蛋黄含量占全蛋比例、蛋白和蛋黄的粗脂肪含量、蛋白和蛋黄的粗蛋白含量等指标的影响均不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	康相涛	河南农业大学牧医工程学院	197	1360	17.0	27.0
2	孙桂荣	河南农业大学牧医工程学院	102	567	12.0	17.0
3	李国喜	河南农业大学牧医工程学院	64	480	11.0	20.0
4	韩瑞丽	河南农业大学牧医工程学院	58	327	10.0	15.0
5	石建州	河南农业大学牧医工程学院	4	54	3.0	4.0
6	秦召	河南农业大学牧医工程学院	6	143	3.0	6.0
7	李朝云	河南农业大学牧医工程学院	6	79	4.0	6.0