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摘要:
A族维生素具有广泛拮抗多种理化因素(镍剂、梭曼、紫外线、辐射、香烟烟雾等)所致氧化损伤的作用,可加强酶系抗氧化剂的功能,但在一定条件下仍表现出明显的促氧化作用.A族维生素与维生素E、维生素C等其他抗氧化维生素存在着相互作用,其机制已有了进一步研究.
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维生素C
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大豆磷脂
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活性氧
维生素A
维生素C
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杜仲籽油
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黑柴胡
黄酮
纯化
协同抗氧化作用
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 A族维生素的抗氧化和促氧化作用
来源期刊 中国药业 学科 医学
关键词 A族维生素 抗氧化 促氧化 自由基
年,卷(期) 2006,(20) 所属期刊栏目 药学专论
研究方向 页码范围 3-5
页数 3页 分类号 R966|R977.2+1
字数 2872字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-4931.2006.20.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘同华 第三军医大学新桥医院药剂科 44 333 10.0 17.0
2 颜怀城 第三军医大学新桥医院药剂科 5 10 2.0 3.0
传播情况
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节点文献
A族维生素
抗氧化
促氧化
自由基
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国药业
半月刊
1006-4931
50-1054/R
大16开
重庆市渝中区长江一路61号地产大厦1号楼19层
78-130
1992
chi
出版文献量(篇)
23423
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27
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109246
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