玉米种皮固态发酵绿色木霉生产纤维素酶的研究

• 作者: 段峰
• 来源期刊: 纤维素科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米种皮 纤维素酶 固态发酵
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 49-54
• 页数: 6页
• 分类号: TS210.9|TQ925
• 字数: 2301字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8405.2007.04.009

摘要

通过以玉米种皮为基质对绿色木霉J98-06的固态发酵研究,选育得到一株高产纤维素酶菌株,其最适培养条件为:玉米种皮与麦麸质量比3∶7,硫酸铵1.4%,K2HPO4 0.2%(质量分数),加水量为1∶1.2～1.4(质量比),发酵温度30℃,发酵时间4天,产酶活力高达3865 U/g(干曲).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	段峰		1	7	1.0	1.0