杭州市区茶叶消费者特性之实证研究

• 作者: 汤一 黄韩丹
• 来源期刊: 茶叶科学
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 消费者特性 问卷调查 次序性Logit模型
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 323-327
• 页数: 5页
• 分类号: S571.1|F307.12
• 字数: 4062字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-369X.2007.04.010

摘要

根据以杭州市区为样本点的问卷调查资料,应用次序性回归常用的Logit模型来揭示消费者特性与茶叶需求水平之间的关系.结果显示,影响杭城居民茶叶消费数量的最主要因素为饮茶习惯,而影响茶叶购买价格之最主要因素为收入水平,其次为年龄、对茶叶保健功效之信任度、价格敏感度等因素,而性别、学历和职业等因素影响不显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汤一	浙江大学茶学系	33	288	11.0	16.0
2	黄韩丹	浙江大学茶学系	3	58	3.0	3.0