用GC-MS分析不同采收和贮存时期的麻疯树种子油的脂肪酸

• 作者: 吴军 唐琳 曾妮 陈丽 陈放
• 来源期刊: 热带亚热带植物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 麻疯树 种子油 脂肪酸 生物柴油
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 443-446
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.47
• 字数: 2492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-3395.2007.05.013

摘要

将采收于青果期、黄果期、黑果期及储存1 a、2 a的麻疯树种子提油,测定其理化性质,并利用GC-MS分析这5个不同时期的种子所提取的麻疯树种子油成分.结果表明:5个油样的水分、酸值、出油率有较大差异,主要化学成分、碘值、皂化值差异不大.青果的出油率为13.13%,水分为0.66%,酸值为69.21,不饱和脂肪酸含量最低.新采成熟果实的出油率为54.64%,水分为0.36%,酸值为1.51,不饱和脂肪酸含量也相对较高.因此,新采的成熟果实较为适合作生物柴油的原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈放	四川大学生命科学学院	310	4897	34.0	55.0
2	唐琳	四川大学生命科学学院	131	1543	20.0	33.0
3	曾妮	四川大学生命科学学院	18	118	6.0	10.0
4	陈丽	四川大学生命科学学院	121	359	8.0	15.0
5	吴军	四川大学生命科学学院	18	86	6.0	9.0