激光辐照对铁棍山药块茎贮藏保鲜的生理效应初探

• 作者: 李明军 王会珍 赵喜亭 魏山城
• 来源期刊: 植物生理学通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 铁棍山药 红外线 激光辐照 贮藏品质 膜脂过氧化
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1093-1096
• 页数: 4页
• 分类号: S6
• 字数: 1682字
• 语种: 中文

摘要

用25 mW红外线激光辐照铁棍山药芦头10、15和30 min后,其芦头芽萌发受抑,块茎含水量、可溶性总糖和可溶性蛋白含量下降幅度均变小,丙二醛(MDA)和O2-·含量上升幅度也变小,贮藏前期的超氧化物歧化酶(SOD)活性升高幅度增大,贮藏后期的SOD活性下降幅度变小,以辐照30min的效果为最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李明军	河南师范大学生命科学学院	86	1015	19.0	25.0
2	赵喜亭	河南师范大学生命科学学院	41	324	13.0	16.0
3	魏山城	河南师范大学物理与信息工程学院	26	112	4.0	10.0
4	王会珍	河南师范大学生命科学学院	10	114	5.0	10.0