银纳米粒子在木瓜蛋白酶固定化中的应用

• 作者: 宗璟 沈树宝 王华 王安明
• 来源期刊: 过程工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 二氧化硅微球 银纳米粒子 木瓜蛋白酶 固定化
• 年，卷（期）: 2007,（5）
• 所属期刊栏目: 生化工程专栏
• 页码范围: 1018-1021
• 页数: 4页
• 分类号: Q503
• 字数: 3054字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1009-606x.2007.05.030

摘要

通过超声条件下正硅酸四乙酯与γ-氨丙基三乙氧基硅烷的同步水解,一步制备了带氨基的二氧化硅微球,并在其表面沉积了银纳米粒子.以此负载银的二氧化硅微球作为载体固定木瓜蛋白酶,研究了银纳米粒子负载量对木瓜酶固定化的影响,考察了固定化木瓜蛋白酶的性能.结果表明,当载体的银负载量为0.68%时,固定木瓜蛋白酶活回收率达到最高,比使用未负载银的载体提高了188%;该固定酶比游离酶具有更好的热稳定性,在重复使用20次后仍保持原有酶活的43%,4℃下储存2个月后酶活基本没有下降.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈树宝	南京工业大学制药与生命科学学院	188	2155	24.0	35.0
2	王安明	南京工业大学制药与生命科学学院	6	49	5.0	6.0
3	宗璟	南京工业大学制药与生命科学学院	6	43	4.0	6.0
4	王华	南京工业大学制药与生命科学学院	73	456	10.0	18.0