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售前猪肉中瘦肉精的快速检测和监测
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摘要：
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瘦肉精检测方法研究进展
瘦肉精
检测方法
进展
市售猪肉及其组织中"瘦肉精"残留调查
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瘦肉精
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相关学者/机构
期刊影响力
上海农业科技
主办单位：
上海市农业科学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1001-0106
CN：
31-1240/S
开本：
大16开
出版地：
上海市
邮发代号：
4-187
创刊时间：
1971
语种：
chi
出版文献量（篇）
11858
总下载数（次）
7
总被引数（次）
17383
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