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摘要:
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发酵豆粕的生产
发酵豆粕
生产工艺
生物变化
消化率
豆粕发酵适宜菌株筛选及其发酵技术研究
豆粕
益生菌
发酵
蛋白肽
蛋白酶
固态发酵法生产发酵豆粕的研究
豆粕
固态发酵
混合菌种
饲料蛋白
发酵时间和料水比对豆粕发酵的影响
发酵豆粕
营养成分
发酵条件
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 发酵豆粕质量检测初探
来源期刊 饲料研究 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 饲料检测与品质控制
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 S8
字数 1992字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-2813.2007.12.008
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐欢根 5 42 4.0 5.0
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2011(1)
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2014(1)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饲料研究
月刊
1002-2813
11-2114/S
大16开
北京右安门外东滨河路4号
2-216
1978
chi
出版文献量(篇)
7301
总下载数(次)
13
总被引数(次)
31729
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