一起由圣保罗沙门菌引起的食物中毒

• 作者: 万锦云 朱晓兰 李剑 王章云 褚宝林
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 圣保罗沙门菌
• 年，卷（期）: 2007,（11）
• 所属期刊栏目: 暴发流行事例检测
• 页码范围: 2083,2100
• 页数: 2页
• 分类号: R516.2
• 字数: 1269字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2007.11.071

摘要

目的:为查明村民于某家庭聚餐发生食物中毒的病原.方法:流行病学、现场卫生学调查及样品的病原学检验,结合中毒者临床表现和特征进行分析.结果:从患者粪便中及食物(皮蛋)中检出圣保罗沙门菌.结论:该起食物中毒由圣保罗沙门菌引起.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李剑	中南大学湘雅公共卫生学院	27	277	9.0	16.0