黑芝麻油对大白耳兔血脂的调节作用

• 作者: 关立克 张锦玉
• 来源期刊: 吉林医学
• 学科: 医学
• 关键词: 黑芝麻油 动脉粥样硬化 胆固醇 低密度脂蛋白
• 年，卷（期）: 2007,（1）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 19-20,22
• 页数: 3页
• 分类号: R-33
• 字数: 2236字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0412.2007.01.006

摘要

目的:了解黑芝麻油对动脉粥样硬化模型兔血脂的影响.方法:将24只大白耳兔随机分成基础饲料组和高脂饲料组和黑芝麻油组,每组8只,各组饲喂不同饲料20周后,取静脉血测定总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯.结果:比较3个组的总胆固醇值和低密度脂蛋白胆固醇值,高脂饲料组与基础饲料组比较显著增高(P＜0.01),黑芝麻油组与高脂饲料组比较显著下降(P＜0.01).结论:黑芝麻油具有较明显的降血脂作用,其降脂作用主要表现在降低低密度脂蛋白胆固醇进而降低总胆固醇.