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摘要:
重点阐述了中国白酒中的功能性物质及其作用,强调科学饮酒、文明饮酒,有益健康.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 科学饮酒有益健康
来源期刊 酿酒科技 学科 工学
关键词 白酒 白酒功能 作用 科学饮酒
年,卷(期) 2008,(10) 所属期刊栏目 饮酒与健康
研究方向 页码范围 133-138
页数 6页 分类号 TS262.3|TS971
字数 7480字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
白酒
白酒功能
作用
科学饮酒
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒科技
月刊
1001-9286
52-1051/TS
大16开
贵阳市沙中路58号
66-23
1980
chi
出版文献量(篇)
8651
总下载数(次)
62
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