营养与食品安全选修课创新性教学实践探讨

• 作者: 邵继红
• 来源期刊: 山西医科大学学报（基础医学教育版）
• 学科: 医学
• 关键词: 营养与食品安全 教学实践 选修课 创新
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 教学改革与教学法研究
• 页码范围: 548-549
• 页数: 2页
• 分类号: R15|G642.0
• 字数: 2719字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1450.2008.05.017

摘要

选修课是高等医学院校课程设置的重要组成部分,探讨了在高等医学院校开设营养与食品安全选修课的背景及必要性,并结合教学实践积极探索选修课在教学内容、教学方式和考核方式上的创新,对加强高等医学院校学生的营养与食品安全知识,探讨选修课的设置与教学实践创新具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邵继红	徐州医学院公共卫生学系	62	687	11.0	24.0