添加蓓单宁与抗氧化剂的实验分析

• 作者: 叶海生
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2008,（8）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 37-38,40
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1407字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4819.2008.08.016

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶海生		24	22	2.0	4.0