餐饮业实行食品卫生监督公示制度的实践与思考

• 作者: 姜文海
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 餐饮业,卫生监督 公示制度 实践与思索
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 318-320
• 页数: 3页
• 分类号: R155
• 字数: 3909字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2008.04.025

摘要

为提高卫生监督效能,探索更有效的卫生监督机制,提高餐饮业卫生水平,大庆市卫生局在全市餐饮单位实行了卫生监督公示制度,将每次监督结果以公示单进行公示.使卫生监督工作由无形变有形、由封闭变公开、由被动变主动、由低效变高效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜文海		3	42	3.0	3.0