肉制品包装：走在创新的轨道上

• 作者: 刘超（译）
• 来源期刊: 全球软包装工业
• 学科: 工学
• 关键词: 肉制品包装 轨道 创新 禽类产品 可生物降解 消费者 产品包装 供应链
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS251.65

摘要

消费者和供应链的需求促使肉禽类产品的包装不断发展。消费者对肉禽产品包装的要求逐步增多，包括环保、方便、新鲜度指示和标签上有营养数据等等。包装商们采用可生物降解的泡沫托盘，开启简单的真空袋等方式来满足消费者的这些需求。另外，有的新包装还延长了产品的保质期，缩小了尺寸，深受供应链的欢迎。