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摘要:
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益生菌发酵豆粕产CLA及豆粕中抗营养因子降解的研究
豆粕
共轭亚油酸
植物乳杆菌
抗营养因子
菜籽粕中抗营养因子及其去除方法的研究进展
菜籽粕
硫甙
植酸
单宁
芥子碱
脱毒方法
豆粕与发酵豆粕中主要抗营养因子调查分析
豆粕
发酵豆粕
大豆抗营养因子
大豆中营养因子和抗营养因子研究进展
大豆
营养因子
抗营养因子
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 豆粕中抗营养因子及其消除方法
来源期刊 饲料与畜牧 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2008,(11) 所属期刊栏目 新研究
研究方向 页码范围 13-15
页数 3页 分类号 S8
字数 5035字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-6314-B.2008.11.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 胡婷 15 161 6.0 12.0
2 陆文清 40 429 12.0 20.0
3 王翔 7 36 4.0 6.0
4 郭春 2 17 2.0 2.0
5 陈超 2 17 2.0 2.0
传播情况
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期刊影响力
饲料与畜牧·新饲料
月刊
chi
出版文献量(篇)
2962
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3
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5997
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