毛细管气相色谱法测定鼠尾藻中多不饱和脂肪酸

• 作者: 姜毅 李剑兰 杜玉兰 王远辉 黎庆涛
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 鼠尾藻 气相色谱法 多不饱和脂肪酸
• 年，卷（期）: 2008,（11）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 267-268,275
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文

摘要

采用毛细管气相色谱法对鼠海藻中多不饱和脂肪酸进行测定,采用DB-WAX(60m×0.32mm×0.25μm)色谱柱,进样口温度250℃,柱温230℃,恒温20min,流速1.7mL·min-1,FID检测器,检测器温度300℃.方法相对标准偏差0.524%～1.297%,回收率97.7%～99.8%,各成分的线性相关系数r2＞0.99.方法简便,具有较高的准确度和精确度,可应用于藻类分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎庆涛	广西大学轻工与食品工程学院	51	379	11.0	17.0
2	杜玉兰	广西大学轻工与食品工程学院	51	284	9.0	15.0
3	姜毅	广西大学轻工与食品工程学院	14	40	4.0	6.0
4	王远辉	广西大学轻工与食品工程学院	10	90	4.0	9.0
5	李剑兰	广西大学轻工与食品工程学院	5	29	2.0	5.0