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11度玉米啤酒的研制
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摘要：
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猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
红米辅料红色啤酒的研制
红米
黑米
辅料
红色啤酒
酿造
豌豆啤酒的研制
豌豆
啤酒
高级醇
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影响啤酒大麦种子发芽整齐度的因素
啤酒大麦
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主办单位：
中国酒工业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
2096-0972
CN：
10-1355/TS
开本：
出版地：
北京市西城区阜外大街乙22号
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创刊时间：
语种：
chi
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