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摘要:
有位老外真逗,竟然把我们中国的名菜四喜丸子翻译成令人高兴的肉团子,把红烧狮子头译成烧红了的狮子头,把宫保鸡丁译成政府虐待鸡,把麻婆豆腐译成长了一脸雀斑的女人制作的豆腐.
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豆腐脑
速溶
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凝固剂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 豆腐脑
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 雀斑 名菜 麻婆豆腐 母亲 虐待 翻译 豆花 石膏 狮子头
年,卷(期) 2008,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
雀斑
名菜
麻婆豆腐
母亲
虐待
翻译
豆花
石膏
狮子头
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
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