爬山虎叶中红色素的超声波提取工艺研究

• 作者: 刁海鹏 姬晓蕾 弓辉 赵艳 闫茜
• 来源期刊: 山西医科大学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超声波法 爬山虎 天然色素 正交实验
• 年，卷（期）: 2009,（5）
• 所属期刊栏目: 药学
• 页码范围: 455-457
• 页数: 3页
• 分类号: O657.5
• 字数: 2431字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6611.2009.05.022

摘要

目的 研究爬山虎叶中红色素的提取工艺条件. 方法 以单因素实验分析了提取溶剂、料液比、提取时间、提取温度和超声频率5个因素对爬山虎叶中红色素提取的影响.在单因素实验基础上,通过正交实验考察超声法提取的最佳工艺. 结果采用95%乙醇为提取剂,料液比(g/ml)为1∶ 40,提取温度为60 ℃,在超声频率为100 W,提取55 min,提取效果较好. 结论 超声波法提取爬山虎叶中红色素是一种较为理想的方法 .

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁海鹏	山西医科大学基础医学院化学教研室	42	249	8.0	13.0
2	赵艳	山西医科大学基础医学院化学教研室	13	32	4.0	5.0
3	弓辉	山西医科大学基础医学院化学教研室	20	61	4.0	7.0
4	闫茜	山西医科大学基础医学院化学教研室	3	7	1.0	2.0
5	姬晓蕾	山西医科大学基础医学院化学教研室	1	7	1.0	1.0