2008年绿园区糕点、面包类食品微生物检测结果分析

• 作者: 王红新
• 来源期刊: 中国卫生工程学
• 学科: 医学
• 关键词: 糕点 面包 微生物污染 分析
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 381-381
• 页数: 1页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

为了解长春市绿园区糕点、面包类食品卫生质量,保障群众的身体,笔者对2008年部分糕点、面包类食品生产销售单位样品检测资料进行分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红新		2	0	0.0	0.0