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摘要:
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脂肪酸组成
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理化指标
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 浅谈紫菜的营养成分及加工前景
来源期刊 科学养鱼 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2009,(12) 所属期刊栏目 食品与加工
研究方向 页码范围 70
页数 1页 分类号 S9
字数 1701字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郭雷 1 15 1.0 1.0
2 王淑军 1 15 1.0 1.0
3 吕明生 1 15 1.0 1.0
4 陈宇 1 15 1.0 1.0
传播情况
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
科学养鱼
月刊
1004-843X
32-1131/S
大16开
江苏省无锡市山水东路9号
28-154
1985
chi
出版文献量(篇)
14169
总下载数(次)
11
总被引数(次)
13167
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