福建白水栀鲜花香气的GC/MS分析

• 作者: 伊丽萍 刘亮 吴文珊 黄美丽
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 白水栀 鲜花 动态顶空采集法 气相色谱-质谱法 香气成分
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 142-143
• 页数: 2页
• 分类号: S681.9
• 字数: 1475字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2009.03.046

摘要

采用活体植株动态顶空套袋采集法和TCT-GC/MS联用分析技术,采集分析了白水栀鲜花的香气成分,共鉴定出21种化合物,香气成分主要为(Z)-3,7-二甲基-1,3,6-十八烷三烯(占67.02%)、苯甲酸甲酯(占14.20%)、3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇(占10.49%).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴文珊	福建师范大学生命科学学院	75	531	12.0	21.0
2	刘亮	福建师范大学生命科学学院	11	47	4.0	6.0
3	黄美丽	福建师范大学生命科学学院	6	30	3.0	5.0
4	伊丽萍	福建师范大学生命科学学院	3	9	2.0	3.0