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蜂蜜掺杂掺假的鉴别
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摘要：
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基于电子鼻无损鉴别掺假蜂蜜
电子鼻
掺假蜂蜜
主成分分析
线性判别分析
无损鉴别
利用理化参数鉴别掺假蜂蜜
蜂蜜
糖浆
理化指标
掺假
真伪鉴别
蜂蜜掺假鉴别技术研究进展
蜂蜜
掺假
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纯蜂蜜与掺假蜂蜜的红外光谱鉴别研究
纯蜂蜜
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品牌与标准化
主办单位：
辽宁省标准研究院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-4977
CN：
21-1564/T
开本：
大16开
出版地：
沈阳市皇姑区崇山东路61号
邮发代号：
8-160
创刊时间：
1981
语种：
chi
出版文献量（篇）
10145
总下载数（次）
6
总被引数（次）
5419
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