响应面法优化超声波提取构树叶中叶绿素的工艺研究

• 作者: 李莉 王丰俊 王建中 王运强 顾欣 黄建东
• 来源期刊: 北京林业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 叶绿素 超声波提取 响应面分析 构树叶
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 135-140
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

为实现构树叶的高附加值利用,选取影响超声波辅助提取构树叶中叶绿素提取效果的提取温度、超声波处理时间、超声波功率、液料比4个因素,通过单因素实验选取影响因素的水平,然后在单因素实验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法(RSA),依据回归分析优化了超声波辅助提取构树叶中叶绿素的工艺方法.结果表明:超声波辅助提取构树叶中叶绿素的优化条件为提取温度60℃,超声波处理时间50min,超声波功率500w,液料比10mL/g;该条件下,叶绿素的提取得率可达到1.277%.与传统的研磨法和溶剂萃取法相比,超声波辅助提取叶绿素大大缩短了提取时间,提高了有效成分的提取得率,是一种极具应用前景的方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建中	北京林业大学生物科学与技术学院	126	1412	19.0	30.0
2	李莉	北京林业大学生物科学与技术学院	38	233	9.0	14.0
3	王丰俊	北京林业大学生物科学与技术学院	43	319	10.0	16.0
4	顾欣	北京林业大学生物科学与技术学院	11	103	6.0	10.0
5	黄建东	北京林业大学生物科学与技术学院	3	26	3.0	3.0
6	王运强	北京林业大学生物科学与技术学院	2	30	2.0	2.0