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味精生产除铁方法浅析
味精生产除铁方法浅析
作者:
赵二红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
味精
质量
除铁
摘要:
随着经济生活水准的提高,健康问题在人们生活中的地位越来越重要,食品安全问题越来越受到大家的关注,如何为消费者在提供美味的同时又保证了健康,是食品企业很重要的使命.
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篇名
味精生产除铁方法浅析
来源期刊
发酵科技通讯
学科
工学
关键词
味精
质量
除铁
年,卷(期)
2010,(2)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
8-9
页数
分类号
TS2
字数
2120字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1674-2214.2010.02.004
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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(/年)
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引文网络
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共引文献
(0)
参考文献
(0)
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2010(0)
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引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
味精
质量
除铁
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
发酵科技通讯
主办单位:
中国发酵工业协会
杭州西湖味精集团有限公司
出版周期:
季刊
ISSN:
1674-2214
CN:
33-1131/TS
开本:
大16开
出版地:
杭州市秋涛路306号
邮发代号:
创刊时间:
1972
语种:
chi
出版文献量(篇)
1585
总下载数(次)
1
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3581
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