夏枯草多糖的分离及抗氧化活性研究

• 作者: 吴允孚 席与斌 陈刚
• 来源期刊: 广东药学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 夏枯草 多糖 分离 抗氧化
• 年，卷（期）: 2010,（6）
• 页码范围: 594-598
• 分类号: R284.1|R285.5
• 字数: 4389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8783.2010.06.012

摘要

目的 对夏枯草粗多糖进行分离,并对其抗氧化活性进行研究.方法 采用DEAE-52离子交换柱色谱对夏枯草粗多糖进行分离; 高效凝胶色谱法对其纯度和相对分子质量进行分析; 通过清除DPPH·、ABTS+和·OH活性试验,研究粗多糖及各级多糖的抗氧化能力.结果 从夏枯草粗多糖中分离得到5级分多糖,依次为PPV2、PPV3、PPV4、PPV5和PPV6,各级分多糖液相图均为单一峰,相对分子质量依次为27 133、58 035、243 108、2 725 210和3 023 430;粗多糖和各级分多糖对DPPH·、ABTS+和·OH均有一定的清除作用.结论 DEAE-52离子交换柱色谱法对夏枯草多糖分离效果好,夏枯草多糖具有良好的抗氧化活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈刚	苏州市立医院东区急诊科	6	32	3.0	5.0
2	席与斌	苏州市立医院东区急诊科	6	28	3.0	5.0
3	吴允孚	苏州市立医院东区急诊科	10	77	5.0	8.0