"9"论中国白酒金三角

• 作者: 卢中明 易彬 杨辰 沈才洪 郭咏梅
• 来源期刊: 酿酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中国白酒 金三角 产业集群
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 99-101
• 分类号: TS262.3-(2)|TS26|F27
• 字数: 4297字
• 语种: 中文

摘要

古老的天府之国,悠久的巴蜀文化,孕育了闻名天下的川酒文明,长江中上游成为中国名优白酒的核心腹地,由此以泸州、遵义、宜宾为顶点的"中国白酒金三角"应运而生,三地山水相连,得天独厚的酿造条件,造就了以泸州老窖、郎酒、贵州茅台、宜宾五粮液等为代表的中国名酒.中国白酒金三角,为白酒产业集群发展了奠定基础.