作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
冷冻-微波处理对葡萄汁品质的影响
葡萄汁
冷冻
微波
生物活性
芦荟葡萄汁复合饮料工艺研究
芦荟
葡萄汁
配方
复合饮料
浓缩葡萄汁流变特性研究
浓缩葡萄汁
流变特性
粘度
牛顿流体
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 饮用葡萄汁可逆转记忆衰退
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 葡萄汁 衰退 记忆 逆转 饮用 心理测试 抗氧化剂 科学家
年,卷(期) 2010,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 58
页数 1页 分类号 TS255.44
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2010(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
葡萄汁
衰退
记忆
逆转
饮用
心理测试
抗氧化剂
科学家
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导