基于特异性基因的副溶血性弧菌快速分离鉴定

• 作者: 卢瑛 潘迎捷 翁仕强 赵勇
• 来源期刊: 食品与生物技术学报
• 学科: 农学
• 关键词: 副溶血性弧菌 特异性基因 tlh toxR 鉴定
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 生物技术与发酵工程
• 页码范围: 417-421
• 分类号: S37
• 字数: 3724字
• 语种: 中文

摘要

副溶血性弧茵(Vibrio parahaemolyticus)是海洋环境中常见的食源性致病菌.采用自行设计的改良初筛方案结合tlh、toxR这2种特异性基因的2次筛选开发了一种副溶血性狐菌的快速分离鉴定方法.应用该法从海水、海泥及3种海产品中分离得到了19株副溶血性孤菌,再经16S rDNA测序对分离鉴定结果的特异性进行了验证.实验结果显示基于tlh、toxR这两种特异性基因分离鉴定所得19株菌的准确性为100%,全程检测时间为3 d.上述结果显示本研究开发的基于特异性基因的副溶血性弧茵分离鉴定法是一种高效、快速的检测方法,特异性强且耗时短,在食源性致病茵的风险评估和大规模样本的分析检测领域具有较高的潜在应用价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵勇	上海海洋大学食品学院	111	1316	20.0	30.0
2	潘迎捷	上海海洋大学食品学院	111	1207	20.0	28.0
3	卢瑛	上海海洋大学食品学院	33	191	7.0	12.0
4	翁仕强	上海海洋大学食品学院	3	11	2.0	3.0